A Rákóczi Lovagteremben megnézzük a Rákóczi festményeket, és kóstolunk hozzá egy különleges csokoládézott aszúszemet.
Közös sétát teszünk csokoládék terén, ahol századfordulós csokoládéboltok kirakatait tekinthetik meg a látogatók, illetve csokoládéval kapcsolatos történeteket hallgathatnak meg, csokoládékóstolóval.
Látogatást teszünk a Rákóczi Pincébe. Századfordulós butéliák, üvegek sokasága között haladva pálinkakóstolóra kerül sor. Beszélgetünk Rákócziról és Szent Valentinról, majd egy pálinkával, vagy Tokaji Aszúval töltött csokoládét kínálunk.
Saját csokoládéjukat is elkészítik a részvevők: süteményből készült tálkába csorgatnak csokoládét, azt különböző fűszerekkel (színes cukorral, kókusszal, chilivel stb.) díszíthetik. Valentin nap alkalmával a fűszerek közé ősi, szerelmi kötést elősegítő fűszereket helyezünk el, illetve a dekoráláshoz is különleges dolgokat kínálunk. Ezt díszdobozba helyezve a túra végén hazavihetik, akár ajándékba is adhatják. Amíg a saját csokoládé megszilárdul, addig minden látogató, kezében egy csésze forrócsokoládéval beül a Filmmúzeumba, ahol a csokoládé történetét mutatjuk be egy régebben készült film segítségével. Közben csokoládékóstolók színesítik a programot. A film után szóbeli előadást, kiegészítést hallhatnak a csokoládéról, és választ kaphatnak kérdéseikre.
A Csokoládé Múzeum mintaboltjában tett látogatás után a Fejedelmi Program résztvevőit a Rákóczi Lovagteremben gyertyafényes, terített asztal várja. Vendégeink teakülönlegességekből választhatnak, csokoládék és Valentin napi különlegesség, marcipános sült alma, a szerelem istennőjének gyümölcse, csokoládéval gazdagon csorgatva kerül az asztalra. Befejezésképpen Rákóczi mézes pálinkával koccintunk az örök szerelemre.
A program hossza két és fél óra.